Для туристической поездки в Италию гражданам Грузии виза не нужна, но загранпаспорт должен иметь срок действия не менее 6-ти месяцев после даты вашего выезда в Израиль. Вы можете купить себе выгодные горящие туры в Израиль, не беспокоясь о визах.
Граждане Грузии, в том числе несовершеннолетние, могут, не оформляя виз, однократно или многократно въезжать в Израиль и выезжать из указанной страны, следовать транзитом и пребывать на израильской территории без виз 90 дней в течение периода в 180 дней.
В соответствии с международными конвенциями, компетентные органы иностранного государства вправе отказать во въезде в страну любому лицу с указанием причин или без указания таковых. В случае Вашей депортации все связанные с этим расходы Вы будете нести самостоятельно.

Подробнее о визе в Италию вы можете узнать в агентстве.